犁刀混合机内的犁刀随主轴旋转使物料沿筒臂作径向圆周湍动，同时径向物料沿线流经飞刀组，被高速旋转的飞刀抛散，不断更迭、复合使，物料在较短时间内达到混合均匀。

   多功能犁刀混合机用于粉体与粉体之间，粉体与液体之间，以及粘稠状或团聚物料的混合，具有分散、打碎、喷液、加热与冷却等多种功能。多功能犁刀混合机广泛用于食品行业、制药行业，如果胶、淀粉、面粉等诸多领域。

   多功能犁刀混合机除具备一般犁刀混合机的特点外,还能将易结团物料打碎,并且具备以下特点：

（1）增加的喷液装置设计合理，喷出的液体经飞刀组高速旋转迅速分散，液体能够均匀分布在物料中；

（2）先进的加工工艺确保设备造型美观，犁刀与筒体的间隔较常规犁刀混合机间隙更小；

（3）所有传动密封处采用气力密封，密封性能好，无需更换易损件；

（4）观察口（清扫口）采用互锁装置和定位装置，确保设备运行安全，密封性能好；

（5）设备增加了夹套加热或冷却装置，具备了反应、干燥、冷却等作用，放料采用气动放料，操作简单。